Reserva Bonarda X6

Reserva Bonarda X6

AR$2580.00
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Descripción

FICHA TÉCNICA

De color rojo brillante con destellos azulados. 


En boca es untuoso, con sabores a mermelada de frutos rojos que también se pueden percibir en nariz.

 Lamadrid

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Lamadrid

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Bonarda

CORTE

100% Bonarda

LUGAR DE ELABORACIÓN

Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

989

CRIANZA / BARRICADO

12 meses: 50% barricas nuevas de roble francés y 50% barricas de roble francés de segundo uso.

PRECIO DE LISTA

$516,00

DENSIDAD

3500

ELABORACIÓN

Método de cosecha: Manual. Método de Selección: Doble cinta de selección. Maceración y Fermentación: Maceración en frío a 5° C durante 10 días; fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en piletas de cemento de 5.000 litros recubiertas con epoxy durante 25 días a temperaturas entre 27° C y 29° C. Fermentación Maloláctica: 100% espontánea en barricas durante 5 días a 22º C. Vinificación: Sin estabilización, ni filtrado, ni clarificación; 10% sangría.

ENÓLOGO

Héctor Durigutti

PAÍS

Argentina

  • Maridaje : Pasta, Ternera, Vegetariana
  • Bodega : Lamadrid
  • Región : Argentina > Mendoza > Valle de Uco
Tags:

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