VISITA BODEGA GIMENEZ RIILI

VISITA BODEGA GIMENEZ RIILI

Junto al equipo de Mercvin realizamos una visita espectacular por Bodega Gimenez Riili ubicada en el Valle de Uco, donde disfrutamos de grandes vinos y de la impactante vista a la cordillera. Tuvimos el placer de ser recibidos por Federico Gimenez Riili quién nos contó acerca de la historia y la línea de vinos de la bodega.

Podes ver el vídeo en nuestra página de instagram. Link: Vídeo Explicación Federico Gimenez Historia de bodega y Línea de Vinos y más fotos de la bodega y viñedos. Link: Publicación Gimenez Riili.

Tienda de Gimenez Riili: https://mercvin.com/tienda/GimenezRiili_22

Bodega familiar

La bodega familiar, ubicada en Los Sauces, Tunuyán, Valle de Uco, tiene una capacidad de elaboración de 125.000 litros.

Las uvas cosechadas a mano en su momento justo ingresan por una cinta transportadora donde se seleccionan cuidadosamente los racimos. Luego en una mesa vibratoria se hace una segunda selección manual de granos asegurándonos la calidad perfecta para el resto del proceso. Sin sufrir ningún tipo de presiones ni bombeos, y de forma absolutamente natural llegan las uvas seleccionadas a los tanques para iniciar su maceración y luego la fermentación que transformará las frutas en los grandes vinos de la familia.

La bodega está equipada con tecnología de última generación, sistemas de regulación térmica, tanques de acero inoxidable y una cuidadosa selección de barricas de roble francés. Buscamos con esto tener los medios precisos para respetar las prácticas tradicionales en ambientes controlados. El secreto es la sabia combinación de la tecnología con la intuición para descubrir los momentos precios de cada proceso. El resultado, los grandes vinos que nos gusta hacer, las grandes obras nos gustan compartir.

Línea de vinos...

"MANTENER EN EL TIEMPO EL CORAZÓN DE UNA FAMILIA, ES SABER DESCUBRIR EL SECRETO DE CADA MOMENTO DE LA VIDA. EL ESPÍRITU Y LA FUERZA DE LA JUVENTUD EN LOS HERMANOS, LA SABIDURÍA Y PACIENCIA DE LOS PADRES Y EL MAGNIFICO ENCUENTRO DE TODA LA FAMILIA..."

BUENOS HERMANOS

"Desde chicos nos acostumbramos a ser muy expresivos, con discusiones, peleas, reconciliaciones, juegos, deportes y aprendizajes...

PADRES DEDICADOS

"El amor, el cuidado, la paciencia, los sacrificios. Estos vinos son el homenaje a nuestros hijos, quienes han continuado en el tiempo nuestra historia feliz...

GRAN FAMILIA

"En este vino expresamos la pluralidad de expresiónes como en una mesa de familia. Lo importante es la mirada común...

JOYAS DE FAMILIA

"Estos vinos son ediciones especiales, esas joyas que uno guarda como únicas, irrepetibles, con historias para contar...

ESPUMANTES

"Desde chicos nos acostumbramos a celebrar cada momento compartido, como forma de agradecer a la vida esta familia... 

TIERRA DE DIOSES

Estos son los vinos de autor de nuestro 1° enólogo Pablo Martorell, donde su historia y trabajo se representan a través de 3 líneas


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